Thay vì làm những món trứng chiên quen thuộc, bạn hãy làm thử món trứng chiên trứng cá này xem nhé! Với nguyên liệu khác nhau, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về hương vị của chúng.

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng vịt 2 Quả

• Trứng cá 150 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt đập ra tô cùng trứng cá, tiêu, bột ngọt, nước mắm, khuấy đều như hình bên.

Trứng cá bạn có thể mua tại các cửa hàng siêu thị.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho hỗn hợp trứng vào, chiên chín 2 mặt.

3

Cho món ăn ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)